天ぷらした。

　前のバイト先のおかげで、天ぷらはばっちり。
　温度計なくても、温度見れるし。
　天ぷら粉じゃなくて、小麦粉でも出来る。
　量ははからなくても、目分量でいける。
　粉をだまにすることはない。

　ま、Sの方が上手いけど。

　そんな訳で、天ぷら。
　旨かったｖ
　
　粉をだまにしない方法は簡単。
　水に、粉を入れる。
　割合としては、水３３０CCに、粉２００ｇくらい。
　菜箸でかき混ぜるのがいいんだけど、面倒なら泡だて器。
　たくさん量を作るなら、泡だて器便利かな？
　今の時期は、台所寒いから、氷水なんてやらなくてもいいから楽〜♪
　揚げ物つくるのは、実は好きだったり。
　食べるの好きだからね。
　海老とかもしてみたいけど、お金ないからきのこ。
　しいたけ忘れたけどorz
　
　とにかく、揚げたては美味しいな〜と思った。